Cahiers de savoir-vivre: crèmes & châtiments

Par Flannie • 29 nov, 2010 • Catégorie: Derniers coups de talons, Kafka aux fourneaux •

Mes chères pointures, habitué(e)s ou anonymes, Isabelle, Sarah, Poumok, Fanette, Catherine, Jicky, Bénétie, Miss Brownie, Cranemou, Malicia, Cleopat, Babouchka, Difrarel, le Petit Chaperon Rouge, Mamsam, Elise, Isis Potins, Anacoluthe, Pierre-Jean et sa cravate noire, la Mère joie , Fleur2palmier, Bulles d’infos , Pinassotte, La mite orange, Bérengère, Mrs B et Lionel,

…

Pas moyen de trouver des haricots blancs pour préparer une recette aussi simple que des haricots blancs aux tomates concassées et au lard. La vie a-t-elle voulu épargner mes artères hier ? Pas si on songe que j’ai fait des crêpes à la place ! ;-)

Et que je me suis régalée.

Mais pour en revenir aux douceurs délicieusement criminelles d’Agatha, je songe de plus en plus à préparer un Noël très british à la maison.

Baked beans, scones, crème de thé, Yorkshire puddings, crème de champignons, dinde farcie au bacon, homard à la cocotte., canapés aux crevettes. Autant de recettes que j’affectionne et qu’on retrouve déflorées par Anne Martinetti et François Rivière dans le livre Crèmes & châtiments.

Comme Isabelle disait faire des menus thématiques autour de l’oeuvre de Proust, je crois que je vais me régaler sur la thématique de la « grande duchesse du crime » pour Noël. Espérons que les convives apprécieront autant et apporteront un Cluedo ;-)

Bon lundi à tous !

(Et bonne digestion à toutes les pointures qui, comme moi, auraient commis quelques crimes alimentaires ce week-end ;-) )

…

* Photos de Philippe Asset extraites du livre de recettes
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8 Réponses »

  1. Cespetitsriens le 29 novembre, 2010 à 9:50:

    C’est malin, maintenant j’ai faim et il n’est que 10h !

  2. babouchka le 29 novembre, 2010 à 12:15:

    Holàlàlàlàlà!!!!! Rien que voir un plat en photo ça me donne envie de gerber, dis donc ! Il faut dire que je sors d’un machin pas terrible qui mélangeait gastro ET lumbago alors, les recettes gourmandes, on va attendre un peu !

  3. Flannie le 29 novembre, 2010 à 13:32:

    Euh… t’as vu les poissons en page une ? Ca a dû t’achever, ma pauvre ! Remets-toi bien !

  4. babouchka le 29 novembre, 2010 à 14:49:

    C’est la réflexion que je viens de me faire en rouvrant le blog !
    Je retourne prendre de la drogue, y a que ça de vrai !

  5. Isis Potins le 29 novembre, 2010 à 15:01:

    miam !!!

    tu as entièrement raison moi aussi je vais innover pour Noël !
    Je cherche des idées en ce moment…

    Je ne veux plus de foie gras…. mon foi se souvient encore de l’année dernière..

    Isis

  6. cleopat le 29 novembre, 2010 à 16:01: ”

    et comment fait on quand on est pas une pointure en cuisine ?
    est ce un crime?
    m^me la fameuse madeleine trop compliquée pour cleopat ;)

  7. difrarel le 1 décembre, 2010 à 20:15:

    ahhh ça devrait être sympa…on pourra avoir le menu ?

  8. Flannie le 1 décembre, 2010 à 22:33:

    @ ISIS: Je me suis justement régalée de foie gras ce soir mais je crois en effet que je n’en mettrai pas au menu de Noël ;-)

    @ CLEOPAT: Essaie-toi peut-être à des recettes simples mais ultra-sûres. En même temps, je trouve que les recettes de Crèmes & Châtiments sont très abordables.

    @ DIFRAREL: j’y travaille ;-)

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