Aujourd’hui, point de fiche lecture pour les loulous mais une recette à quatre, voire six petites menottes. La semaine dernière, je vous racontais à quel point Quatpommes s’intéressait à la cuisine depuis que nous nous étions offert “La cuisine des fées”.
Et bien, voici aujourd’hui une recette de Quatpommes (qui ne s’appelle plus Troispommes parce qu’il [...]

« Dans la plupart des contes, l’aventure commence dans la maison, la maison des parents, si chaude et si rassurante, mais combien ennuyeuse… »
Ennuyeuse, faut voir… En tout cas, c’est bien à la maison, par un dimanche pluvieux, qu’a commencé l’aventure culinaire des enfants Pepper grâce à ce livre, “La cuisine des Fées”, publiée aux éditions du [...]

Aujourd’hui : le hamburger.
Aujourd’hui : le hamburger.
Aime-t-on la junk food?
Assurément non.
Quelle horreur.
La seule pensée de certains aliments nous fait frémir intérieurement.
Ne sommes-nous pas français?
Ne réfléchissons-nous pas pendant des heures à ce que nous allons manger? Et comment? et avec qui? Plutôt comme ci? Et comme ça?
Mais si.
Et surtout chez nous, vu le Chef.
Et, s’il est [...]

J’ai beau vivre loin du Nord aujourd’hui, je n’en garde pas moins la nostalgie de certains parfums, de certains goûts…comme la tarte au sucre candy de ma mémé, les crêpes à la vergeoise, les salades de betteraves rouges dont la couleur me rebutait parfois, la confiture à la rhubarbe… et le goût du speculoos.
Ce petit [...]